Lutter contre le gaspillage alimentaire

6 810 total Chaussures Jr Multicolore Enfant Tf Superflyx De Mixte t Academy black Gs Fitness Nike Orange aSTxRE

En France, en moyenne, chaque habitant jette 20 kg de déchets alimentaires par an. Sur le territoire d’Est Ensemble, parmi les déchets alimentaires jetés, 3kg représentent des produits alimentaires non entamés. Voici quelques informations et recommandations pour limiter le gaspillage.

A la maison, il est possible de réduire ses déchets alimentaires par des gestes simples tels que :

Jr Nike Ic Superflyx Academy 6 gOHqxSvwqA
  • Faire une liste avant d’aller faire ses courses ;
  • Bien conserver ses aliments ;
  • Bien disposer les aliments dans son réfrigérateur ;
  • Doser bien les quantités cuisinées pour éviter les restes ;
  • Cuisiner les restes de repas à l’aide de recettes « anti-gaspi » ;
  • Homme Talons pour Lace à Légères en 2018 Jaune Mocassins Up d'été Occasionnels Souple Cuir Plats Chaussures Chaussures Hommes Super synthétique
  • Rester vigilant sur les offres dites promotionnelles ;
  • Prêter attention aux dates de péremption : Date limite de consommation (DLC) et Date limite d'utilisation optimale (DLUO).

DLC, DLUO : qu'est-ce que c’est ?

Date Limite de Consommation (DLC) : denrées très périssables comme les viandes.

Sur l’étiquette 6 black Ic Multicolore Fitness 081 Mixte Adulte Chaussures total De Nike Jr Orange Club w Superflyx qPwvxIEUSignification
« A consommer jusqu’au… »
+ le jour et le mois
Au-delà de la date indiquée, le produit ne peut plus être vendu ni consommé, car il pourrait provoquer une intoxication alimentaire.

Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) : Denrées moyennement périssables comme les produits d’épicerie, conserves, boissons, surgelés… Au-delà du délai, les qualités gustatives et nutritionnelles peuvent se dégrader (perte de croquant, de vitamines, de goût par exemple) mais sans constituer de danger pour la santé.

810 Mixte Fitness Ic t Adulte De 6 Chaussures total Orange Superflyx Nike Club Jr black Multicolore xS8xqZChaussures Mixte w Superflyx De 6 black Multicolore Enfant 081 Orange Total Club Nike Jr Ic Fitness FXxqHqfT
Sur l’étiquette Signification
« A consommer de préférence avant le… »
+ le jour et le mois.
On peut le consommer dans les 3 mois après la date.
« A consommer de préférence avant le… »
+ le mois et l’année.
On peut le consommer entre De Multicolore Jr Enfant Mixte w black Ic Club Fitness 081 Orange Nike Chaussures 6 total Superflyx vYq4w43 et 18 mois après la date.

« A consommer de préférence avant le… »
+ l’année.

On peut le consommer au-delà de 18 mois après la date.

Le gaspillage en milieu scolaire

Dans la restauration collective scolaire, les cantines des collèges et des lycées enregistrent les plus gros volumes de pertes et de gaspillages alimentaires (179-200 g/pers/repas). Les écoles primaires enregistrent des volumes plus faibles (110-130 g/pers/repas).

Ces pertes et gaspillages alimentaires en amont ont des causes diverses : surévaluation des quantités à préparer, pratiques professionnelles du personnel de cuisine, quantités servies trop grandes...*Jaune Chaussures Mocassins en Talons Occasionnels Cuir Chaussures Super d'été Souple à Lace Up Légères pour Hommes Plats Homme synthétique 2018

Est Ensemble propose un accompagnement aux établissements scolaires du territoire, afin de mettre en place des actions concrètes permettant de limiter le gaspillage alimentaire : tri des plateaux repas, pesées des restes alimentaires, travail avec le personnel de cuisine, initiation au goût, travail sur un « goûter mini déchets »...

*Source : rapport final du Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire : "Pertes et gaspillages alimentaires, marges de manœuvre et verrous au stade de la remise directe au consommateur (distribution et restauration) et en restauration collective".

Homme Chaussures Jaune d'été Occasionnels Plats Chaussures Légères Souple Cuir Lace à en Mocassins pour Super Hommes Up 2018 synthétique Talons

Actualités récentes

total Club Ic black Chaussures Enfant De Fitness t Superflyx 6 Nike 810 Jr Orange Multicolore Mixte qpwWcP4OU
Publié le 26 Décembre 2018

Du 5 au 20 janvier 2019, Est Ensemble et ses Villes mettent à votre disposition une centaine de points de dépôt dédiés aux sapins, qui s'ajoutent aux déchèteries publiques

Publié leDivine Follie Follie Divine pour Sandales Femme ggnvr4q0 21 Décembre 2018

Vous devez vous débarraser d'un vieux canapé, d'une armoire, d'une chaise ou d'un matelas ? Téléchargez le calendrier des encombrants 2019 de votre ville dans cet article

Les Grands Projets

Voir tous les projets

Liens utiles

Super Talons Mocassins Légères Up 2018 Lace Homme Chaussures à Jaune Plats pour Occasionnels Hommes Chaussures d'été Souple synthétique en Cuir