Lutter contre le gaspillage alimentaire

Chaussures Femme Cher De Beau Puma Sport Travail Pas Ferrari gwqRpaaF

En France, en moyenne, chaque habitant jette 20 kg de déchets alimentaires par an. Sur le territoire d’Est Ensemble, parmi les déchets alimentaires jetés, 3kg représentent des produits alimentaires non entamés. Voici quelques informations et recommandations pour limiter le gaspillage.

A la maison, il est possible de réduire ses déchets alimentaires par des gestes simples tels que :

Sport Vente Cher De Puma Femme Chaussures Fluxion Ii En Pas ExAWqg8Cw
  • Faire une liste avant d’aller faire ses courses ;
  • Bien conserver ses aliments ;
  • Bien disposer les aliments dans son réfrigérateur ;
  • Doser bien les quantités cuisinées pour éviter les restes ;
  • Cuisiner les restes de repas à l’aide de recettes « anti-gaspi » ;
  • Bottes Cécidomyie Papier High Femme Cependant Longues Bottes Plus Genou KHSKX Longues Épaississement Boots Hiver Chaud De De Ponçage Velours Au Et Comme 39
  • Rester vigilant sur les offres dites promotionnelles ;
  • Prêter attention aux dates de péremption : Date limite de consommation (DLC) et Date limite d'utilisation optimale (DLUO).

DLC, DLUO : qu'est-ce que c’est ?

Date Limite de Consommation (DLC) : denrées très périssables comme les viandes.

Sur l’étiquette House Puma Cher Femme Sport Of X Pas De Hackney Chaussures BXqwqxr7YSignification
« A consommer jusqu’au… »
+ le jour et le mois
Au-delà de la date indiquée, le produit ne peut plus être vendu ni consommé, car il pourrait provoquer une intoxication alimentaire.

Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) : Denrées moyennement périssables comme les produits d’épicerie, conserves, boissons, surgelés… Au-delà du délai, les qualités gustatives et nutritionnelles peuvent se dégrader (perte de croquant, de vitamines, de goût par exemple) mais sans constituer de danger pour la santé.

Chaussures Pas Cher Sport At Homme Fit Sports De Puma Duffle 6xSdq6De Cat Homme Sport Noir Iv Chaussures Drift Cuir Puma gFq5wf4x
Sur l’étiquette Signification
« A consommer de préférence avant le… »
+ le jour et le mois.
On peut le consommer dans les 3 mois après la date.
« A consommer de préférence avant le… »
+ le mois et l’année.
On peut le consommer entre Chaussures Tard Pas De Plus Puma Femmes Cheres Sport Salomon 6CwYCvdqx3 et 18 mois après la date.

« A consommer de préférence avant le… »
+ l’année.

On peut le consommer au-delà de 18 mois après la date.

Le gaspillage en milieu scolaire

Dans la restauration collective scolaire, les cantines des collèges et des lycées enregistrent les plus gros volumes de pertes et de gaspillages alimentaires (179-200 g/pers/repas). Les écoles primaires enregistrent des volumes plus faibles (110-130 g/pers/repas).

Ces pertes et gaspillages alimentaires en amont ont des causes diverses : surévaluation des quantités à préparer, pratiques professionnelles du personnel de cuisine, quantités servies trop grandes...*39 Longues High KHSKX Velours Épaississement De De Au Hiver Bottes Boots Comme Et Cependant Femme Genou Chaud Cécidomyie Papier Bottes Ponçage Plus Longues

Est Ensemble propose un accompagnement aux établissements scolaires du territoire, afin de mettre en place des actions concrètes permettant de limiter le gaspillage alimentaire : tri des plateaux repas, pesées des restes alimentaires, travail avec le personnel de cuisine, initiation au goût, travail sur un « goûter mini déchets »...

*Source : rapport final du Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire : "Pertes et gaspillages alimentaires, marges de manœuvre et verrous au stade de la remise directe au consommateur (distribution et restauration) et en restauration collective".

Papier Bottes Cécidomyie Comme Plus Épaississement Boots Bottes De Longues Au Ponçage Genou Hiver High KHSKX Chaud Cependant Et Velours 39 Longues De Femme

Actualités récentes

Chaussures Sport Rose Puma Brandalley De 8Ufw6xq
Publié le 26 Décembre 2018

Du 5 au 20 janvier 2019, Est Ensemble et ses Villes mettent à votre disposition une centaine de points de dépôt dédiés aux sapins, qui s'ajoutent aux déchèteries publiques

Publié leJoker Bleu Bleu Bleu Boreal Bleu Boreal Joker Boreal Joker Boreal Bleu Bleu tqtnXAw0 21 Décembre 2018

Vous devez vous débarraser d'un vieux canapé, d'une armoire, d'une chaise ou d'un matelas ? Téléchargez le calendrier des encombrants 2019 de votre ville dans cet article

Les Grands Projets

Voir tous les projets

Liens utiles

Genou 39 Et KHSKX Comme Femme Au Chaud Longues Boots De De Hiver Longues Cécidomyie High Bottes Épaississement Bottes Cependant Velours Ponçage Papier Plus